Sposób przygotowania

Kawe rozpusc w wodzie. Wysyp cukier na plaski talerz, na inny plaski talerz wylej polowe syropu lub soku ananasowego.
Zanurz brzegi szklanki w syropie ananasowym, a nastepnie obtocz je w cukrze.
W shakerze zmieszaj energicznie kawe z mlekiem skondensowanym, reszta syropu lub soku ananasowego. Kruszony lód wlóz na dno szklanki i zalej napojem.
Dekoruj galka sorbetu cytrynowego i kawalkiem ananasa.